Chardonnay Lafoa – Colterenzio

From: CHF37.90

COLTERENZIO est une figure emblématique de l’œnologie italienne. Fondée en 1960 par 28 passionnés se réunissant en coopérative, la maison se distingue déjà dans les années ‘80 avec Luis Raifer qui transformera la terre du Haut Adige en terre de vins d’excellence. Pour cela il substituera certains cépages et introduira des standards de qualité, recherchant toujours la qualité avant la quantité pour des vins d’excellence, devenus mythiques au fil des années. Cette méthode a l’origine d’une révolution dans le monde des vins italiens et toujours suivi aujourd’hui.

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Arsène et ses vins vous propose le Chardonnay Lafoa, un vin structuré et élégant, à la couleur jaune paille soutenu, au nez fruité et aux saveurs de noix et de fruits exotiques.
Ce beau Chardonnay vieillira très bien 5 à 8 ans.
A déguster avec des plats de poisson ou de crustacés, de la gastronomie italienne.

Poids 1 kg
Dimensions 10 × 10 × 10 cm
Couleur

Pays

Région

Vigneron

Millesime

2015, 2017, 2019

Accords

, ,

Famille Aromatiques

Fruit blanc, Minérale

Dégustation

Léger, Soyeux

Cépage dominant

Chardonnay

Garde

5 à 10 ans

Vinification

16 mois

Gradation

14,5%

Robe

Jaune Paille