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Rigoloccio, ou petite rivière, est une aventure de 2 amis maremmani démarrée en 2002. Ayant déniché 23 hectares près de Gavorrano, dont 9 destinés à la culture de la vigne, entre les bois et les oliviers, ils décidèrent de planter ici les vignes d’origine Bordelaise. Cabernet Sauvignon et franc, petit Verdot et surtout Merlot constituent aujourd’hui la base pour ces “supertoscans”!
Cet assemblage 50% Merlot – 50% Cabernet Franc est élevé en barriques de chêne français (premier ou deuxième passage) pendant 12 mois et repose encore 8 mois en bouteille avant d’être mis sur le marché.
Vin intense, concentré, d’une extrême élégance, tout axé sur une palette d’épices allant du poivre au genièvre. Tannin fin et soyeux autant que puissant, il s’agit d’un vin avec une très belle longueur en bouche, avec une finale minérale qui invite à reprendre un verre!
| Poids | ND |
|---|---|
| Millesime | 2017 |
| Accords | |
| Pays | |
| Région | |
| Cépage dominant | Cabernet franc, Merlot |
| Expédition | Bouteille, Caisse |
| Volume | Bouteille, Magnum 1.5 L |
